Susana fue quien impulsó el negocio y estuvo al frente durante los primeros años, mientras Claudio “Chumy” continuaba con su trabajo. Dos décadas después, sus hijos siguen el camino familiar y administran cuatro locales en Iguazú. LaVozDeCataratas visitó el comercio donde todo comenzó, hoy a cargo de Marianela, hija del matrimonio y durante años mano derecha de su padre.